墨西哥肉末披薩 Mexikanische Hack-Pizza 披薩 1顆洋蔥,1瓣蒜瓣,250G牛肉末,4勺橄欖油,干辣椒碎,1勺 番茄辣椒醬,1罐 碎番茄(約400G),70G 磨碎的車達乳酪,1顆 牛油果,2勺檸檬汁,2勺 腌墨西哥辣椒圈(Jalapenos Ringe),適量鹽、胡椒,半塊土耳其大餅 Fladenbrot 綜合評分 9.3
意式蘑菇燴飯 飯 800ML 蔬菜湯,10G 干牛肝菌,150G 混合蘑菇(口蘑等),半捆 歐芹,2勺 橄欖油,1勺 黃油,120G 義大利燴飯,100ML 白葡萄酒,50G 義大利硬乳酪,1勺 磨過的檸檬皮,幾滴 檸檬汁,1顆 洋蔥,1片 蒜瓣 綜合評分 7.8
奶油燉菜 日式 黃油(白醬用)25克,麪粉(白醬用)25克,牛奶(白醬用)300克,小雞腿,馬鈴薯1個(約200g),胡蘿蔔1根(約100g),圓蘑菇4朵,西蘭花1/2顆,洋蔥1/2個,白蘭地少許,鹽適量,現磨胡椒粉適量,黃油(煎雞腿用) 1大勺,香葉1片, 綜合評分 7.7